Sábado foi dia de fazer ARTE em outro cômodo da casa.
Batizei de FILÉ MARATA MUNDI.
MARATA, porque considero o PEROÁ um peixe tipicamente maratimba (sem pejorativo)
MUNDI por combinar tendências como BATATAS SOTÉ (batatas,de origem sulamericana, apesar do nome batata inglesa - Deus Salve a Rainha, pois foram eles que difundiram essa delícia para todo o mundo civilizado - SOTÉ, de origem francesa) com um refogado de legumes com forte sotaque ASIÁTICO. Enfim, um peixe globalizado... rsrs
ARTE para os cinco sentidos, como tem que ser.
